เกี่ยวกับเรา

ไร่เรา - Farmily

ไร่เรา ฟาร์มมิลี่ เพชรบุรี (Farmily Phetchaburi) เป็นพื้นที่ทดลองกิจกรรมเกษตรธรรมชาติของครอบครัวเล็กๆ ในจังหวัดเพชรบุรี เริ่มต้นทำเกษตรผสมผสาน ลองผิด ลองถูก หัดปลูกพืชผักหลากหลายชนิด โดยหวังว่าสักวันหนึ่งพืชพันธุ์นาๆ ชนิดเหล่านี้ จะผลิดอกออกผลได้ และทำให้เรามีองค์ความรู้ในการทำเกษตรที่ยั่งยืนต่อไปในอนาคต

ครอบครัวไร่เรา มีเตาตาลสำหรับเคี่ยวน้ำตาลโตนดแท้ 100% แบบดั้งเดิมที่ถูกส่งต่อผ่านภูมิปัญญาจากรุ่นสู่รุ่น มานานกว่า 50 ปี จนถึงในปี 2560 เราได้เริ่มนำน้ำตาลโตนดแท้คุณภาพดีที่เราใส่ใจในทุกขั้นตอนการผลิต ออกวางจำหน่ายผ่านทางออนไลน์ โดยหวังว่าจะได้แบ่งปันน้ำตาลโตนดแท้ ที่เป็นของแท้จริงๆ ให้ได้เดินทางไปสู่ทุกครัวเรือนทั่วไทย จนทำให้ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้ใช้ทั่วประเทศ

ต้องขอบคุณทุกท่านที่ช่วยสนับสนุนน้ำตาลโตนดแท้จากไร่เราด้วยนะครับ : )

พืชพันธุ์นานาชนิตในไร่เรา

  • สับปะรด
  • กล้วยน้ำว้า
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • ตะไคร้
  • ข่า
  • ใบมะกรูด
  • มะเขือพวง
  • ใบเตย
  • ผักสลัดปลอดสารพิษ

ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติต่างๆ

  • น้ำตาลโตนดแท้
  • ทองม้วนน้ำตาลโตนด
  • เครื่องดื่มน้ำสมุนไพร
    • น้ำอัญชัน
    • น้ำใบเต้ย
    • น้ำตะไคร้
    • น้ำเก๊กฮวย
  • ปุ๋ยคอกธรรมชาติ
    • ปุ๋ยขี้หมูอัดเม็ด
    • ปุ๋ยขี้วัว
    • ปุ๋ยแกลบขี้ไก่

บันทึกไร่เรา

The Urban Jungle สวนผักหลังบ้านของเชฟตาม

วันนี้จะพามาดูสวนผักแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ ครับ เป็นสวนผักกลางเมืองส่วนตัวในบ้านของ “เชฟตาม” Top Chef Thailand คนแรกของประเทศไทย

ถึงเวลาแบ่งน้ำตาลระหว่าง “คน” กับ “ผึ้ง”

วิถีคนทำตาลจะไม่ทำร้ายผึ้ง จะหาวิธีแบ่งปันน้ำตาลกันด้วยการใช้หญ้า ผ้า ปิดปากกระบอกเพื่อให้ผึ้งดูดน้ำตาลเฉพาะที่ปลี ส่วนคนทำตาลได้น้ำตาลเฉพาะที่หยดลงกระบอก

น้ำตาลโตนดแท้จาก “ไร่เรา” เดินทางไปยังประเทศสวิตเซอร์แลนด์

เช้าวันนี้ ‘ไร่เรา’ เดินทางอย่างรีบเร่งเพื่อไปส่งน้ำตาลโตนดแท้ 100 กิโลกรัม ให้เดินทางไปยังประเทศสวิตเซอร์แลนด์

นั่งฟังเขาเล่า แล้วเราลองคิดตาม

สังคมเริ่มก้าวผ่านระบบงานที่เป็นทั้งราชการและเอกชน มาเป็นจากนโยบายถึงตรงเกษตรกร จากเกษตรกรตรงถึงผู้บริโภคแล้ว