มาช่วยพ่อตาเริ่มทำไร่ที่เพชรบุรี ด้วยความหวังว่าจะพัฒนาที่นาแปลงนี้ให้เป็นพื้นที่ทำกสิกรรมธรรมชาติให้ได้ต่อไป
ปีแรกเราเริ่มจากศูนย์ ไม่ง่ายเลย ไม่ฮิปสเตอร์ หลังสู้ฟ้า หน้าสู้ดิน นี่เหนื่อยจริง ร้อนจริง ดำจริง ภาพของแปลงผักฟรุ้งฟริ้ง ลืมไปได้เลย ยังไม่มีแน่ในเร็ววัน
เราเริ่มปรับพื้นที่ด้วยการถมดิน ลงกล้าไม้เล็กๆ รอวันเติบใหญ่หวังพึ่งพาร่มเงา
ส่วนพืชไร่เริ่มปลูกกล้วยแบบที่ใครๆ ก็ปลูกกัน บวบ ฟักทอง ฟัก ทดลองแทรกไปในแปลงบ้าง
และในฤดูแล้งที่ผ่านมา.. ก็ทำให้เราได้รู้อย่างจริงจังว่าหัวใจที่สำคัญของการเกษตรนั่นก็คือ “น้ำ”
ในโลกที่เกิดมาแล้วมีน้ำประปา หยิบสายยาง หมุนก๊อก แล้วฉีด “น้ำ” รดต้นไม้ได้ในทันทีนั่น มันคือคนละโลกกับ “น้ำ” เพื่อการเกษตรเลย
ฤดูฝนในวันนี้ช่างชุ่มช่ำ.. ขอให้ต้นไม้ทุกต้นเติบโต
- เริ่มถมดินที่นา
- ปลูกปอเทือง พืชตระกูลถั่ว บำรุงดิน
- เมล็ดปอเทืองที่แช่ไว้ก่อนนำไปหว่าน
- ลงกล้วย
- กล้วยเริ่มโต
- หน้าแล้งต้องหิ้วน้ำไปให้ต้นกล้วย
- เริ่มขุดบ่อ
- การขุดบ่อตามทฤษฎี จะมีสูตรคำนวนความกว้างความลึกที่เหมาะสม เพื่อให้กักเก็บน้ำได้ตามปริมาณที่จะเพียงพอต่อพื้นที่การเกษตรของเรา
- ขุดบ่อเสร็จแล้ว ขอบบ่อนั่นเรา!
- เราฝังท่อขนาด 6 นิ้วไว้ที่คันบ่อ เมื่อเขื่อนเริ่มปล่อยน้ำเข้าระบบชลประทานสู่แปลงนาทั่วอำเภอ น้ำจะเอ่อเข้าแปลงนาและไหลลงบ่อเรา
- ปลูกหญ้าแฝกที่ขอบบ่อ, ระดับน้ำค่อยๆ สูงขึ้น
- ไม่ได้ปลูกข้าวจริงจังในนา แต่ลองปลูกในแปลงเล็กๆ เดินท่อระบบน้ำหยดไว้ เพราะเรามาได้แต่วันเสาร์อาทิตย์
- ในช่วงแรกที่เริ่มปลูกข้าวลงแปลง ยังเป็นช่วงแล้งที่ไม่มีฝนเลย เราเลยใส่น้ำไว้ในถัง 120 ลิตร แล้วต่อระบบน้ำหยดเข้าแปลง ตั้งเวลาลดน้ำสำหรับวันจันทร์-ศุกร์ ที่เราต้องกลับกรุงเทพฯ
- ข้าวไรซ์เบอร์รี่
- ผ่านไป 2 สัปดาห์
- อุปกรณ์น้ำหยด ใช้ยี่ห้อ Super Product หาซื้อได้ที่ Dohome
- อุปกรณ์ตั้งเวลารดน้ำอัตโนมัติ ต่อกับท่อน้ำ ใส่ถ่าน ใช้ได้ทันที
- ข้าวเริ่มออกรวง
- รวงข้าวปลายฝน
- เก็บเกี่ยว
- เพาะกล้าข้าว
- ทดลองปลูกข้าวในกระถาง
- ทดลองปลูกข้าวในกระถาง โดยนำกล้าที่เพาะไว้มาลง
- เครื่องตัดหญ้าสะพายบ่าในโฮมโปรมีให้เลือกหลายยี่ห้อ ลองซื้อรุ่นที่ถูกสุดมาแล้วไม่ค่อยโอเค สุดท้ายเอาไปคืน แล้วไปซื้อที่ร้านขายอุปกรณ์เกษตรที่ท่ายาง ใช้ดีโอเคสุด
- ฤดูฝนต้องต่อสู้กับหญ้า
- ไผ่ที่ปลูกไว้เริ่มแตกหน่อ
- ปลูกต้นสักไว้เป็นแนว แต่แล้วฝนที่ตกติดต่อกันหลายวันก็ทำให้น้ำขังจนใบเหลืองอาจจะไม่รอด
- สับปะรด
- อัญชันเริ่มเกาะโครง
- หัดปลูกหญ้าญี่ปุ่น
- มุมฟรุ้งฟริ้ง
- หญ้า 1 สัปดาห์ รอดและเริ่มฟู